2023-10-19

Kevin Dodelande’s iMi (International Market Insights) กําลังตามหาวิธีแก้ปัญหาวิกฤตอาหารโลก

By Beam
PHOTO 2023 08 19 11 26 04

ในโลกที่ต้องเผชิญกับความท้าทายของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและความมั่นคงด้านอาหารทั่วโลก บริษัทฝรั่งเศส iMi กําลังสถาปนตัวเองให้เป็นกําลังสําคัญในการเปลี่ยนข้อมูลเป็นข้อสรุปเพื่อประโยชน์ของโลก

กรุงปารีส ประเทศฝรั่งเศส วันที่ 18 ตุลาคม 2566 – บริษัทฝรั่งเศส iMi กําลังสถาปนตัวเองให้เป็นกําลังสําคัญในการรวบรวมข้อมูลใหญ่ การประมวลผล และการวิเคราะห์ข้อมูล โดยนําพาการจัดเก็บข้อมูลแบบเปิดเผย ทําให้ iMi ทําความก้าวหน้าได้อย่างน่าชื่นชมในการพยากรณ์ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อแนวโน้มการบริโภคอาหาร

พยากรณ์ผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ตัวอย่างการผลิตปลาซาลมอนทั่วโลก

ตัวอย่างที่น่าสนใจของความสามารถในการรับมือกับวิกฤตการณ์ด้านการเลี้ยงดูของ iMi คือความสามารถในการพยากรณ์ล่วงหน้าผลกระทบของการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศต่อการผลิตอาหาร

กรณีของ El Niño

ปกติแล้ว โลกกําลังร้อนขึ้นอย่างต่อเนื่องและแทบเป็นเส้นตรงมานาน 4 ทศวรรษที่ผ่านมาเนื่องจากการปล่อยก๊าซเรือนกระจกของมนุษย์ อย่างไรก็ตาม แนวโน้มนี้มักถูกบดบังโดยปรากฏการณ์ทางภูมิอากาศเช่น El Niño และ La Niña หรือการสั่นคลอนอุณหภูมิในมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือ ตัวอย่างเช่น El Niño ทําให้อุณหภูมิสูงขึ้นในช่วงปี 2015/2016 ในขณะที่ La Niña ทําให้อุณหภูมิลดลงในปี 2020/2021 ปรากฏการณ์ดังกล่าวมีความรุนแรงโดยเฉพาะระหว่างปี 1998 ถึง 2012 เมื่ออุณหภูมิโลกคงที่แทบจะไม่เปลี่ยนแปลง นักวิชาการเรียกช่วงเวลาดังกล่าวว่า “ช่วงหยุดพักการเพิ่มอุณหภูมิ”

เปลี่ยนข้อมูลเป็นข้อสรุป

การวิเคราะห์ปรากฏการณ์ El Niño เป็นตัวอย่างของการพยากรณ์ล่วงหน้าของ iMi El Niño ทําให้อุณหภูมิของมหาสมุทรเปลี่ยนแปลงซึ่งภายใต้สภาพบางอย่างอาจทําให้อัตราการตายของปลาซาลมอนเพิ่มขึ้น เนื่องจากการเลี้ยงปลาซาลมอนต้องการอุณหภูมิทะเลที่คงที่ iMi ติดตามการเปลี่ยนแปลงสภาพเหล่านี้อย่างใกล้ชิดในพื้นที่เลี้ยงที่สําคัญเช่น ชิลี อะแลสกา และสก็อตแลนด์ ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 32 ของการผลิตปลาซาลมอนทั่วโลก และวิเคราะห์ความสัมพันธ์กับข้อมูลประวัติศาสตร์เพื่อช่วยให้เจ้าของเรือประมงปลาซาลมอนสามารถระบุความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้นได้

ปรับแผนธุรกิจ

คุณค่าของการวิเคราะห์ของ iMi อยู่ไม่เพียงแต่การระบุความเสี่ยงที่อาจเกิดขึ้น แต่ยังรวมถึงการให้ข้อมูลที่ผู้ผลิตอาหารต้องการเพื่อปรับแผนธุรกิจของตนให้เหมาะสมด้วย

สร้างแหล่งผลิตในเวลาที่เหมาะสม

ข้อมูลการวิเคราะห์ของ iMi ช่วยให้ผู้ผลิตอาหารสามารถระบุสถานที่เหมาะสมสําหรับแหล่งผลิตใหม่ โดยพิจารณาจากปัจจัยเช่น สภาพอากาศที่เปลี่ยนแปลง ที่ดินที่มีสิทธิใช้ และทรัพยากรน้ํา ผู้ผลิตจึงสามารถสร้างแหล่งผลิตในพื้นที่ที่มีความเสี่ยงจากสภาพภูมิอากาศน้อยกว่า ซึ่งช่วยให้การผลิตอาหารมีความมั่นคงแม้จะเกิดสภาพอากาศเปลี่ยนแปลง

บรรลุเป้าหมายการผลิต

คุณ Kevin Dodelande เพิ่